Нож Chef Paris Classic Peugeot 20 см

Нож Chef Paris Classic Peugeot 20 см

Артикул: 50009
9 710 руб.
Добавить в корзину
  • Материалнержавеющая сталь
  • Размеры (ДхШхВ)20 см
  • Вес (грамм)400 г

Длина лезвия 20 см
Длина ножа: 28,8см
Размер упаковки: 38,6х9,4х3,3 см
Ножи производятся из специально созданной нержавеющей стали « Nitrox » с высоким содержанием азота и хрома.


О товаре

Peugeot возвращается к истокам: В начале XIX века его первой активностью было производство лезвий для ножей.
Ножи производятся из специально созданной нержавеющей стали « Nitrox » с высоким содержанием азота и хрома. Это 1-я коллекция ножей для широкого применения, использующих в производстве этот тип стали.
16% Хрома вместо общепринятых 13% : более высокая устойчивость к ржавчине (особенно актуально при мытье в посудомоечной машине). Уровень устойчивости к коррозии соответствует требованиям автомобильной промышленности (Scale : 304).
Угол режущей кромки адаптирован к типу ножа: Peugeot единственные, кто делает это. Например, стейк нож, который контактирует с костями шире ножей Santoku или Chef (более острый угол), взаимодействующих с мякотью и овощами.
Производятся в городе Тьер, исторической столице производства ножей во Франции.
Рукоятка ножей имеет типичный изгиб – схожий с изгибом мельниц коллекции Paris.